Ingredienser:
Macarons mix af varianter
Brun chokolade macaron: mandler, sukker, æggehvide, mørk chokolade (sojaleicithin), sukker, glykose sirup.
Lys brun macaron: mandler, sukker, æggehvide, lys chokolade (sojaleicithin), mørk chokolade (sojaleicithin), macademia nød, sukker, glykose sirup.
Hvid macaron: mandler, sukker, æggehvide, lys chokolade (sojaleicithin), mørk chokolade (sojaleicithin), lakrids, ingefær, sukker, glykose sirup.
Gul macaron: mandler, sukker, æggehvide, hvid chokolade (sojaleicithin), citron, sukker, glykose sirup, gul farve E100(10%).
Orange macaron: mandler, sukker, æggehvide, hvid chokolade (sojaleicithin), passionsfrugt, sukker, glykose sirup, gul farve E100(10%), rød farve E120(AZO)(10%)
Rød macaron: mandler, sukker, æggehvide, mørk chokolade (sojaleicithin), nellike, kanel, kardemomme, allehånde, vanilje, sukker, glykose sirup, rød farve E120(AZO)(10%), marcipan, grøn farve E141ii(ca.3%).
Lyserød macaron: mandler, sukker, æggehvide, hvid chokolade (sojaleicithin), lys chokolade (sojaleicithin), hindbær, sukker, glykose sirup, rød farve E120(AZO)(10%).
Lilla macaron: mandler, sukker, æggehvide, hvid chokolade (sojaleicithin), solbær, sukker, glykose sirup, rød farve E120(AZO)(10%), blå farve E133(31%).
Blå macaron: mandler, sukker, æggehvide, mørk chokolade (sojaleicithin), pebermynte, sukker, glykose sirup, blå farve E133(31%).
Grøn macaron: mandler, sukker, æggehvide, hvid chokolade (sojaleicithin), æble, stikkelsbær, sukker, glykose sirup, grøn farve E141ii(ca.3%).
Holdbarhed: 3 dage ved køl 0-7 gr.
Holdbarhed: 1 måned ved frost
Af SWEET VALENTINE
Allergener er markeret med rød skrift